潮汕美食以其丰富多样、独具风味而闻名遐迩，蒸菜不仅保留了食材的原汁原味，还简单易做，是潮汕人家餐桌上的常客。
潮汕蒸排骨绝对是一道不容错过的美味😋，精选新鲜的排骨，加入蒜末、姜末、酱油、蚝油、少许淀粉等调料腌制片刻，蒸锅上汽后放入蒸制，大约二十分钟左右，鲜嫩多汁的蒸排骨就出锅啦，排骨吸收了调料的鲜香，入口即化，每一口都让人陶醉。
还有潮汕蒸肉饼,选用肥瘦相间的猪肉，剁成细腻的肉馅，加入葱花、盐、生抽等调味，将肉馅搓成肉饼，放入蒸锅中蒸熟，肉饼口感紧实又不失嫩滑，肉香四溢，简单的做法却能带来极致的味觉体验。
潮汕蒸粿肉也别有一番风味,把猪肉裹上腐皮，再用木薯粉等调制的面糊包裹，放入蒸笼蒸熟，外表金黄酥脆，内里香嫩可口，蘸上特制的酱料，好吃到停不下来。
这些潮汕蒸菜,做法简单，却充满了潮汕的独特风情，是一道道好吃又能轻松上手的佳肴，让你在家也能品尝到地道的潮汕美味🥰。