用面粉蒸白糖的做法大全🍪
白糖蒸制是一种传统的中式糕点制作方法,以其独特的口感和风味深受人们喜爱，就为大家分享一些用面粉蒸白糖的做法大全，让你的味蕾享受一场甜蜜的盛宴！🎉
简易白糖糕🥯
材料：
- 中筋面粉：200g
- 白糖：100g
- 鸡蛋：2个
- 植物油：30ml
- 牛奶：50ml
- 泡打粉：5g
做法：
- 鸡蛋打入碗中,加入白糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。
- 加入植物油和牛奶,搅拌均匀。
- 筛入面粉和泡打粉,轻轻翻拌均匀，不要过度搅拌。
- 将面糊倒入模具中,轻轻震动几下，排出气泡。
- 预热蒸锅,水开后放入模具，蒸约20分钟。
- 关火后,等几分钟再开盖，以免糕体塌陷。
面粉白糖饼🍞
材料：
- 中筋面粉：200g
- 白糖：100g
- 鸡蛋：1个
- 植物油：20ml
- 泡打粉：3g
做法：
- 鸡蛋打散,加入白糖和植物油，搅拌均匀。
- 筛入面粉和泡打粉,轻轻翻拌均匀。
- 将面糊倒入模具中,轻轻震动几下，排出气泡。
- 预热蒸锅,水开后放入模具，蒸约15分钟。
- 取出后,倒扣在案板上，轻轻拍打模具，让饼体脱落。
面粉白糖蒸糕🍰
材料：
- 中筋面粉：200g
- 白糖：100g
- 鸡蛋：2个
- 牛奶：50ml
- 植物油：30ml
- 泡打粉：5g
做法：
- 鸡蛋打入碗中,加入白糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。
- 加入植物油和牛奶,搅拌均匀。
- 筛入面粉和泡打粉,轻轻翻拌均匀。
- 将面糊倒入模具中,轻轻震动几下，排出气泡。
- 预热蒸锅,水开后放入模具，蒸约30分钟。
- 取出后,倒扣在案板上，轻轻拍打模具，让糕体脱落。
这些用面粉蒸白糖的做法简单易学,快快动手尝试吧！相信你的家人和朋友一定会爱上这份甜蜜的美食！🌟🍭
