草莓蒸鸡蛋,这道独特的美食将草莓的清甜与鸡蛋的嫩滑完美结合,给味蕾带来别样的享受😋,下面为大家介绍几种草莓蒸鸡蛋的做法。
基础款草莓蒸鸡蛋
材料:鸡蛋2个、草莓3颗、适量白糖步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量白糖,搅拌均匀。
- 草莓洗净,切成小块,放入蛋液中。
- 锅中加水烧开,放入装有蛋液的碗,小火蒸10 - 15分钟,直到蛋液凝固。
奶香草莓蒸鸡蛋
材料:鸡蛋2个、草莓4颗、牛奶50毫升、少许蜂蜜步骤:
- 鸡蛋打散,加入牛奶和少许蜂蜜搅拌均匀。
- 草莓切碎,放入蛋液里。
- 盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,上锅蒸12分钟左右即可。
创意草莓蒸鸡蛋
材料:鸡蛋2个、草莓5颗、巧克力酱少许步骤:
- 鸡蛋搅匀,草莓一部分切成丁放入蛋液,一部分对半切开备用。
- 蛋液过筛后上锅蒸8分钟,稍凝固时放上草莓半块。
- 再蒸3 - 5分钟至完全凝固,淋上巧克力酱装饰。
每一种做法都有其独特的风味,大家可以根据自己的喜好尝试制作,享受草莓蒸鸡蛋带来的美味💖。