🍤粉丝蒸生蚝,美味又简单,让你一尝倾心!
生蚝,作为一种美味海鲜,深受广大吃货的喜爱,而蒸生蚝更是简单易学,美味可口,就让我来教大家如何用粉丝蒸生蚝,让你在家也能享受到美味的海鲜大餐!🍲
🌟食材准备:
- 生蚝若干个
- 粉丝适量
- 葱、姜、蒜末适量
- 蒜蓉辣椒酱适量
- 酱油、料酒适量
- 食用油适量
🌟步骤如下:
- 将生蚝清洗干净,去掉泥沙和杂质。🍤
- 粉丝用温水泡软,备用。🍜
- 葱、姜、蒜末切末备用。🌱
- 在生蚝上均匀地撒上适量的盐,腌制10分钟。🍲
- 将腌制好的生蚝放入蒸锅中,开大火蒸5分钟左右。🍲
- 将粉丝放入蒸锅中,与生蚝一起蒸。🍜
- 蒸熟后,取出生蚝和粉丝,放入盘中。🍤
- 在粉丝上均匀地撒上葱、姜、蒜末。🌱
- 热锅倒油,放入蒜蓉辣椒酱炒香,然后浇在粉丝和生蚝上。🌶️
- 撒上适量的酱油和料酒,搅拌均匀即可。🍲
🌟小贴士:
- 蒸生蚝时,注意火候,避免生蚝过熟或者过生。🔥
- 粉丝蒸生蚝时,要控制好时间,以免粉丝过于软烂。🍜
- 可以根据个人口味,适量添加其他调料,如香菜、红椒等。🌶️
🍤通过以上步骤,一道美味的粉丝蒸生蚝就完成了!口感鲜美,营养健康,是一道不可多得的海鲜佳肴,快来试试吧,相信你一定会爱上它的!🥳🎉


