油炸豆腐蒸糯米，是一道色香味俱佳的传统美食。🍲下面，就让我为大家详细介绍一下这道美味的油炸豆腐蒸糯米的做法吧！👩🍳
🌟【食材准备】
- 油炸豆腐：适量
- 糯米：适量
- 红糖：适量
- 葱花：适量
- 花生油：适量
🌟【制作步骤】
- 将糯米提前浸泡4小时，使其充分吸水变软。🍚
- 将浸泡好的糯米沥干水分，放入锅中，加入适量的花生油，翻炒均匀，炒至糯米表面微微发黄。🍚🥑
- 将炒好的糯米盛出，备用。🍚
- 将油炸豆腐切成小块，备用。🍙
- 取一个蒸盘，将切好的油炸豆腐摆放在蒸盘上。🍙
- 将炒好的糯米均匀地铺在油炸豆腐上。🍚
- 在糯米上撒上适量的红糖，增加甜味。🍬
- 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约30分钟，直至糯米熟透。🍲
- 蒸好后，撒上葱花，即可出锅。🌿
🌟【小贴士】
- 糯米浸泡时间不宜过长，以免影响口感。🍚
- 炒糯米时，加入适量的花生油，可以使糯米更加香糯。🥑
- 蒸制过程中，注意火候，以免糯米过度蒸煮，影响口感。🍲
油炸豆腐蒸糯米，口感软糯，甜而不腻，是一道非常适合家庭聚餐的美食。🍲快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的！👍🎉
