🍚造型糯米,蒸出美味佳肴🍲
糯米,作为一种极具特色的食材,在我国有着悠久的历史,它口感软糯,营养丰富,深受人们的喜爱,就让我来为大家介绍一种造型糯米的美味做法——如何蒸出好吃又好看的糯米。
🍚准备工作:
糯米:500克2.红枣:适量3.葡萄干:适量4.红豆沙:适量5.糖:适量6.水:适量
🍚制作步骤:
糯米提前浸泡4小时,捞出沥干水分。
将红枣洗净,去核备用。
将葡萄干洗净备用。
将糯米放入蒸锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火蒸约30分钟。
蒸糯米的同时,将红枣、葡萄干、红豆沙分别准备好。
糯米蒸至八成熟时,取出,加入适量的糖搅拌均匀。
将糯米平铺在蒸盘上,用勺子挖出一些糯米,放入红枣、葡萄干、红豆沙等食材,制成喜欢的造型。
将蒸好的糯米造型放入蒸锅中,继续蒸约10分钟。
蒸至糯米完全熟透,即可取出。
🍚小贴士:
糯米浸泡时间不宜过长,以免口感变差。
蒸糯米时,水量不宜过多,以免糯米过于湿润。
制作造型糯米时,可以根据个人口味添加其他食材,如花生、芝麻等。
🍚美味分享:
蒸好的造型糯米色泽诱人,口感软糯,甜而不腻,搭配红枣、葡萄干等食材,既营养又美味,无论是作为早餐、点心还是主食,都是不错的选择,快快动手尝试一下吧,让造型糯米为你的餐桌增添一份美味与乐趣!🎉🎊


