嫩豆腐虾仁,简单美味,让你一尝难忘!
😋嫩豆腐虾仁,这道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且制作起来也非常简单,下面,就让我来为大家详细介绍一下嫩豆腐虾仁的蒸制方法,让你在家也能轻松享受到这道美食!
🍲【食材准备】
- 嫩豆腐1块
- 虾仁200克
- 青红椒适量
- 葱花适量
- 生抽适量
- 蒸鱼豉油适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 水淀粉适量
🍲【制作步骤】
- 嫩豆腐洗净,切成小块,放入盘中备用。
- 虾仁去壳去肠线,洗净后用盐、白胡椒粉腌制10分钟。
- 青红椒洗净,切成丝,备用。
- 将腌制好的虾仁放在嫩豆腐上,撒上青红椒丝和葱花。
- 锅中加水烧开,放入装有嫩豆腐虾仁的盘子,大火蒸5分钟。
- 蒸好的嫩豆腐虾仁取出,倒入适量的生抽和蒸鱼豉油,撒上葱花。
- 锅中烧油,待油热后,将热油浇在嫩豆腐虾仁上,激发出葱花的香味。
🍲【小贴士】
- 虾仁不要蒸得太久,以免口感变老。
- 豆腐不宜蒸太久,以免水分流失,变得干硬。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
😋嫩豆腐虾仁,简单几步,就能做出一道美味佳肴,嫩滑的豆腐搭配鲜美的虾仁,口感丰富,营养丰富,快来试试这道嫩豆腐虾仁吧,相信你一定会爱上它的!🍲🍤🍃

