燃气蒸包是许多人喜爱的美食,而掌握合适的蒸制时间是做出好吃蒸包的关键。
普通大小的燃气蒸包，水开上汽后放入蒸锅中，大火蒸15 - 20分钟左右就比较合适，但这也不是绝对的,会受到多种因素影响。
包子的馅料不同，蒸制时间略有差异，比如肉馅的包子，因为肉相对不容易熟，可能需要18 - 20分钟；而素馅包子，15 - 18分钟基本就可以熟透。
包子的大小也有影响，个头大的包子蒸制时间要适当延长几分钟，小包子则可以相对缩短1 - 2分钟。
在蒸制过程中，可以通过观察包子的状态来判断是否蒸熟，蒸熟的包子通常表皮光滑有光泽，用手指轻轻按压包子顶部，回弹迅速且没有明显凹痕，如果按压后凹痕迟迟不恢复,可能还需要再蒸一会儿。
当蒸包出锅时，那股热气腾腾的香气扑面而来，白白胖胖的包子仿佛在召唤你😜，咬上一口，松软的外皮搭配鲜香的馅料，口感绝佳，让人回味无穷，多摸索几次，找到适合自己的蒸包蒸制时间，就能随时享受美味啦！