🍊橙子蒸着吃,放盐怎么蒸橙子好吃?
橙子,这个富含维生素C的水果,不仅味道鲜美,而且营养丰富,而将橙子蒸着吃,更是别有一番风味,放盐怎么蒸橙子好吃呢?下面就来为大家揭晓这个秘密!
🍊【选橙子】选择一个新鲜的橙子,橙子表皮要光滑,颜色鲜艳,手感沉重,这样的橙子水分充足,口感更佳。
🍊【准备工具】准备一个蒸锅,一个耐高温的碗,以及一些食盐。
🍊【蒸橙子步骤】
- 将橙子洗净,用刀在顶部划一个十字,不要划太深,以免橙汁流出。
- 在橙子的顶部和底部撒上少量的食盐,这样可以让橙子的味道更加鲜美。
- 将橙子放入耐高温的碗中,碗口朝下,这样橙汁会流入碗中,方便后续食用。
- 将装有橙子的碗放入蒸锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火蒸15-20分钟,具体时间根据橙子的大小而定。
- 蒸好后,取出橙子,用刀将橙肉切成小块,倒入橙汁中即可享用。
🍊【小贴士】
- 蒸橙子时,可以在碗中加入几片姜片,这样蒸出的橙子味道更佳。
- 蒸橙子时,注意控制火候,避免蒸煮时间过长,导致橙子过于软烂。
- 蒸橙子时,不要用铁锅,以免橙汁中的酸性物质与铁锅发生反应,影响口感。
🍊【放盐蒸橙子,简单易行,既保留了橙子的原汁原味,又增添了独特的盐香,这样蒸出的橙子,口感鲜美,营养丰富,是冬季里一道美味的家常甜品,快来试试吧,相信你一定会爱上这种独特的吃法!🍊🍊🍊



