🍠红薯蒸粉炸肉,美味可口的家常菜!
红薯蒸粉炸肉是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,下面,就让我为大家详细介绍一下如何蒸出美味可口的红薯蒸粉炸肉吧!👨🍳
🍠食材准备:
- 红薯:2个
- 粉丝:适量
- 五花肉:200克
- 青红椒:适量
- 葱、姜、蒜:适量
- 酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉:适量
🍠制作步骤:
将红薯洗净去皮,切成薄片;五花肉切成薄片,用酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉腌制10分钟;青红椒切成条状。
粉丝用温水泡软,捞出沥干水分。
取一个盘子,将红薯片、腌制好的五花肉片、泡软的粉丝依次铺在盘子上,撒上青红椒条。
在锅中加入适量水,放入蒸架,将盘子放在蒸架上,大火蒸20分钟。
蒸好的红薯蒸粉炸肉取出,撒上葱花、姜丝、蒜末,再淋上热油,激发出香味。
将蒸好的红薯蒸粉炸肉装盘,即可享用美味佳肴啦!🍽️
🍠小贴士:
- 红薯切片时,厚度要均匀,这样蒸出来的红薯口感更好。
- 腌制五花肉时,加入适量胡椒粉,可以增加菜肴的香气。
- 蒸制过程中,火候要适中,以免蒸过头导致口感变差。
红薯蒸粉炸肉是一道简单易学的家常菜,既美味又营养,赶快动手试试吧,相信你一定会做出色香味俱佳的红薯蒸粉炸肉!🎉🍠



