🍚咸肉蒸米饭，美味家常菜轻松做！
🍖咸肉蒸米饭是一道简单又美味的家常菜，不仅能够满足我们对米饭的喜爱，还能让咸肉的香味充分融入米饭中，让人食欲大增，怎么用咸肉蒸米饭好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下制作方法。
🍳【材料准备】
- 咸肉：适量
- 大米：适量
- 葱花：适量
- 食用油：少许
🍳【制作步骤】1️⃣ 将咸肉清洗干净，切成薄片，备用。2️⃣ 将大米用清水冲洗干净，浸泡30分钟，让米粒充分吸水。3️⃣ 取一个蒸锅，放入足够的水，将浸泡好的大米放入锅中，加入适量的盐。4️⃣ 将切好的咸肉片均匀地铺在米饭上，撒上葱花。5️⃣ 在米饭上淋上少许食用油，这样可以防止米饭蒸煮过程中粘锅。6️⃣ 盖上锅盖，大火烧开后转小火，蒸煮大约20分钟。7️⃣ 时间到后，打开锅盖，用筷子轻轻搅拌一下，让咸肉的香味更加均匀地融入米饭中。8️⃣ 将蒸好的咸肉米饭盛出，即可享用。
🍳【小贴士】
- 选择咸肉时,尽量选择肥瘦相间的部位，这样蒸出来的米饭更加香醇。
- 蒸米饭时,加入适量的盐，可以让米饭更加入味。
- 蒸煮过程中,不要频繁打开锅盖，以免影响米饭的口感。
🍲【成品展示】蒸好的咸肉米饭，米饭粒粒分明，咸肉香味浓郁，每一口都是满满的幸福感，无论是作为主食还是搭配菜肴，都是一道不错的选择，快来试试吧，保证让你爱不释手！🥰
