🍲 川菜猪肉蒸白菜：家常美味，简单易做！
在川菜的世界里,猪肉蒸白菜是一道既简单又美味的家常菜，这道菜色泽诱人，口感鲜美，既能满足你的味蕾，又能滋养身体，下面，就让我来为大家详细介绍一下川菜猪肉蒸白菜的做法吧！👩🍳
🔍 准备食材：
- 猪肉：200克
- 白菜：适量
- 姜末：适量
- 蒜末：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍲 制作步骤：
准备白菜：将白菜洗净，切成适口的片状，放入开水中焯水，捞出备用，焯水时可以加入少许盐，使白菜更加鲜嫩。
处理猪肉：将猪肉切成薄片，用少许盐、酱油、鸡精腌制10分钟，让肉质更加入味。
摆盘：将焯好水的白菜铺在盘底，然后将腌制好的猪肉片均匀地铺在白菜上。
调味：在猪肉上撒上姜末、蒜末和葱花，再淋上适量的酱油和香油。
蒸制：将摆好的白菜和猪肉放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，直到猪肉熟透。
出锅：蒸好后，撒上少许葱花作为装饰，即可出锅享用。
🍲 小贴士：
- 肉片要切得薄一些,这样更容易熟透，口感也更佳。
- 焯水时加入少许盐,可以使白菜更加鲜嫩。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
川菜猪肉蒸白菜,一道简单又美味的家常菜，既适合家庭聚餐，也适合日常饮食，快动手试试吧，保证让你食欲大开！🥢🍲
