🐟🌰罗非鱼蒸黑豆做法大全,美味营养两不误！
罗非鱼和黑豆都是我们生活中常见的食材，它们的营养价值丰富，搭配在一起烹饪，不仅美味可口，还能互补营养，对身体大有裨益，就为大家带来罗非鱼蒸黑豆的做法大全，让我们一起动手，为家人带来一道健康美味的佳肴吧！🎉
🌟材料准备：
- 罗非鱼1条（约500克）
- 黑豆100克
- 生姜适量
- 葱适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
🌟步骤如下：
- 将罗非鱼去鳞、去内脏、去头尾，清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子,以便入味。
- 将黑豆提前浸泡2小时,使其充分吸水膨胀。
- 生姜切片,葱切段备用。
- 将处理好的罗非鱼放入盘中，撒上适量的盐和料酒,腌制10分钟。
- 将腌制好的罗非鱼放入锅中，加入适量的水，放入姜片和葱段,大火烧开。
- 水开后，将黑豆放入锅中,转小火蒸煮30分钟。
- 30分钟后，打开锅盖，撒上适量的食用油和酱油，继续蒸煮5分钟,使鱼和黑豆更加入味。
- 将蒸好的罗非鱼和黑豆盛出，撒上葱花,即可享用。
🌟小贴士：
- 蒸鱼时，注意火候,避免鱼皮破裂。
- 黑豆蒸煮时间不宜过长,以免变得过于软烂。
- 根据个人口味，可以适量调整盐、酱油等调料的用量。
罗非鱼蒸黑豆，色香味俱佳，营养丰富，是一道适合全家人的美味佳肴，赶快动手试试吧！🍲🌟
