🍲贵州蒸牛肉土豆，美味可口，让你一尝难忘！
贵州,这个美丽的山城，不仅风景如画，还有着丰富的美食文化，蒸牛肉土豆是一道极具特色的菜肴，色香味俱佳，让人一尝难忘，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美味的贵州蒸牛肉土豆吧！
🍲食材准备：
- 牛肉：500克
- 土豆：2个
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 蒜苗：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 辣椒粉：适量
🍲制作步骤：
- 将牛肉切成薄片,放入碗中，加入适量的盐、酱油、花椒粉、辣椒粉，腌制10分钟。
- 土豆去皮,切成小块，放入碗中，加入适量的盐、酱油、花椒粉、辣椒粉，腌制10分钟。
- 生姜、大蒜切末，蒜苗切段。
- 热锅凉油,放入生姜、大蒜炒香。
- 将腌制好的牛肉和土豆放入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮15分钟。
- 待牛肉和土豆炖至熟透,加入蒜苗段，翻炒均匀。
- 出锅前,根据个人口味加入适量的盐和酱油调味。
🍲美食分享：
这道贵州蒸牛肉土豆,色香味俱佳，牛肉鲜嫩多汁，土豆软糯可口，搭配上蒜苗的清香，让人食欲大增，无论是作为家常菜肴，还是宴请宾客，都是一道不错的选择。
🎉温馨提示：
- 腌制牛肉和土豆时,加入适量的盐和酱油，可以使菜肴更加入味。
- 炒菜时,火候要掌握好，以免牛肉和土豆炒糊。
- 搭配蒜苗,既能增加菜肴的口感，又能去除牛肉的腥味。
贵州蒸牛肉土豆,是一道美味可口的菜肴，让我们一起动手，为家人和朋友带来这道美味的佳肴吧！🥰
