🍲酒店级蒸娃娃菜做法大揭秘🍲
娃娃菜,又名“小白菜”,因其清脆可口、营养丰富而深受人们喜爱,就为大家揭秘酒店级别的蒸娃娃菜做法,让你在家也能享受到酒店般的美食体验!🎉
🌿食材准备:
- 娃娃菜 500克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
🌿制作步骤:
将娃娃菜洗净,切成两半,放入沸水中焯水约1分钟,捞出备用,焯水时加入少许盐,可以使娃娃菜更加翠绿。
锅中倒入适量的食用油,放入蒜末和葱花爆香。
将焯好水的娃娃菜放入盘中,撒上适量的盐和鸡精。
将爆香的蒜末和葱花均匀地撒在娃娃菜上。
锅中加水烧开,将装有娃娃菜的盘子放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
蒸好的娃娃菜取出,撒上少许葱花即可。
🌿小贴士:
焯水时加入少许盐,可以使娃娃菜更加翠绿。
蒸制时间不宜过长,以免娃娃菜过于软烂。
根据个人口味,可以适量添加其他调料,如酱油、辣椒油等。
🎉通过以上步骤,一道色香味俱全的酒店级蒸娃娃菜就完成了!赶快动手试试吧,让你的家人和朋友一起品尝这道美味佳肴!🍽️🥢🍃


