🍚🥔 蒸糯米饭加土豆泥,美味家常新搭配!
在这个快节奏的生活中,我们总是希望能找到一些简单又美味的家常菜谱来慰藉忙碌的身心,就为大家介绍一道既营养又美味的家常菜——蒸糯米饭加土豆泥。🥳
🍚 蒸糯米饭的做法:
- 准备材料:糯米、清水、红枣、枸杞(可选)。
- 将糯米提前浸泡2-3小时,使其充分吸水。
- 将泡好的糯米放入锅中,加入适量的清水。
- 加入红枣和枸杞,可以增加风味和营养。
- 大火烧开后转小火,蒸煮约30分钟,直到糯米熟透。
- 蒸好的糯米饭稍微放凉,用筷子搅拌至松散。
🥔 土豆泥的做法:
- 准备材料:土豆、牛奶、黄油、盐、黑胡椒粉(可选)。
- 土豆去皮切块,放入蒸锅中蒸熟。
- 蒸熟后取出土豆,用勺子压成泥状。
- 加入适量的牛奶和黄油,搅拌均匀。
- 根据个人口味加入盐和黑胡椒粉调味。
🍽️ 组合搭配:
- 将蒸好的糯米饭盛入碗中,用勺子挖一勺土豆泥放在糯米饭上。
- 可以根据个人喜好,撒上一些芝麻、葱花或香菜点缀。
- 一道美味的蒸糯米饭加土豆泥就完成了!
这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,糯米饭富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,具有很好的滋补作用;土豆泥则富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于消化,两者搭配,既美味又健康,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群,快来试试这道菜吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🌈🍽️



