菠菜裹面粉蒸的做法叫啥?😉
菠菜裹面粉蒸,是一种简单又美味的家常菜,这道菜色泽鲜绿,口感软糯,营养丰富,非常适合家人朋友聚餐时食用,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌱【菠菜裹面粉蒸】的做法:
🔹食材:
- 新鲜菠菜适量
- 面粉适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱花适量
- 植物油适量
🔹步骤:
- 将菠菜洗净,切成段,放入开水中焯水,捞出备用,焯水时,加入少许盐,可以保持菠菜的绿色。
- 将焯好水的菠菜放入大碗中,加入适量的盐、鸡精,搅拌均匀,让菠菜入味。
- 取一小部分面粉,撒在菠菜上,轻轻拌匀,让菠菜裹上面粉。
- 取一个蒸盘,将裹好面粉的菠菜放入蒸盘中,摆成自己喜欢的形状。
- 在菠菜上撒上葱花,淋上少许植物油,增加香气。
- 开火,将蒸锅中的水烧开后,放入蒸盘,大火蒸约10分钟。
- 菠菜蒸好后,取出,即可享用。
🌟小贴士:
- 菠菜焯水时,时间不宜过长,以免营养流失。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
- 蒸菠菜时,注意火候,以免烧焦。
🎉【菠菜裹面粉蒸】的美味之处:
- 菠菜富含维生素和矿物质,具有很好的营养价值。
- 裹面粉的菠菜口感软糯,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。
- 菠菜裹面粉蒸简单易做,是家庭聚餐的好选择。
快来试试这道美味的菠菜裹面粉蒸吧!相信你一定会爱上它的!😊🍽️



