🍄香菇蒸鳕鱼做法大全🐟
香菇蒸鳕鱼是一道色香味俱佳的佳肴，不仅营养丰富，而且制作简单，下面为大家带来香菇蒸鳕鱼做法大全，让你轻松在家享受美味佳肴！🎉
🌿食材准备：
- 鳕鱼1条（约500克）
- 香菇适量
- 姜几片
- 葱适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒸鱼豉油适量
- 花生油适量
🌿制作步骤：
鳕鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块状，用盐、酱油腌制10分钟。
香菇洗净，去蒂,切成片状。
姜切片,葱切段。
将腌制好的鳕鱼块摆放在盘中，香菇片、姜片、葱段均匀地铺在鳕鱼块上。
锅中加水烧开，将鳕鱼盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
蒸好的鳕鱼取出,倒掉多余的水分。
热锅凉油，放入葱段、姜片爆香。
倒入蒸鱼豉油,煮开。
将煮好的调料汁均匀地淋在蒸好的鳕鱼上。
撒上葱花,淋上热油即可。
🌿小贴士：
鳕鱼蒸制时间不宜过长,以免肉质变老。
调料可以根据个人口味适量增减。
香菇具有很高的营养价值,蒸制过程中能更好地保留其营养成分。
蒸鱼豉油是一种调味品,具有去腥增香的作用。
你已经掌握了香菇蒸鳕鱼的做法，赶快动手试试吧！🎈相信这道美味的佳肴一定会让你和家人朋友大饱口福！🍽️
