🍲 关于蒸各种小吃做法，轻松学做美味佳肴！
蒸,作为我国传统的烹饪方法之一，以其独特的口感和营养保留深受人们喜爱，就让我们一起来探讨一下关于蒸各种小吃的做法，让你轻松成为厨房达人！
🥢 蒸饺
- 准备食材：饺子皮、猪肉馅、白菜、葱、姜、生抽、盐、香油。
- 将白菜洗净切碎,用盐腌制一下，挤出水分。
- 将猪肉馅、白菜、葱、姜混合，加入生抽、盐、香油，搅拌均匀。
- 将馅料包入饺子皮,封口。
- 将饺子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。
🍃 蒸包子
- 准备食材：面粉、酵母、温水、猪肉馅、白菜、葱、姜、生抽、盐、香油。
- 将面粉和酵母混合,加入温水揉成面团，发酵至两倍大。
- 将猪肉馅、白菜、葱、姜混合，加入生抽、盐、香油，搅拌均匀。
- 将面团分割成小剂子,擀成包子皮，包入馅料。
- 将包子放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
🍢 蒸鱼
- 准备食材：鱼、葱姜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、香菜。
- 将鱼洗净,两面划几刀，用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 将葱姜切丝,铺在鱼身上，再撒上一些香菜。
- 将鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。
🍘 蒸鸡蛋糕
- 准备食材：鸡蛋、低筋面粉、牛奶、白糖、盐。
- 将鸡蛋打散,加入白糖、盐，搅拌均匀。
- 加入牛奶和低筋面粉,继续搅拌均匀。
- 将混合好的蛋液倒入蒸盘中,放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
🍭 蒸豆腐
- 准备食材：豆腐、生抽、盐、葱花、香菜。
- 将豆腐切成小块,放入蒸锅中，大火蒸5分钟。
- 将生抽、盐、葱花、香菜混合，浇在蒸好的豆腐上。
- 再次蒸1分钟,即可出锅。
通过以上关于蒸各种小吃的做法,相信你已经掌握了蒸菜的基本技巧，快快动手，为家人和朋友准备一顿美味的蒸菜吧！🥳🍲🍜
