🍠🌽红薯玉米蒸茄子的美味秘诀🥒
红薯玉米蒸茄子,一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且口感丰富,下面,就让我来为大家揭秘这道菜的制作方法吧!
🍠红薯玉米蒸茄子的食材准备:
- 红薯:2个
- 玉米:1根
- 茄子:1个
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌽红薯玉米蒸茄子的制作步骤:
红薯、玉米洗净,去皮,切成小块;茄子洗净,切成条状。
葱、姜、蒜洗净,切成末。
热锅凉油,放入葱、姜、蒜末爆香。
加入红薯块、玉米块翻炒均匀。
加入茄子条,继续翻炒均匀。
加入适量的盐、鸡精调味。
将炒好的红薯玉米茄子装盘,放入蒸锅中。
大火蒸约15分钟,即可出锅。
🥒红薯玉米蒸茄子的美味秘诀:
红薯、玉米和茄子要选择新鲜的,这样口感更好。
茄子切条时,可以稍微斜切一下,这样蒸出来的茄子更入味。
蒸制过程中,可以适当调整火候,确保茄子熟透而不烂。
调味料可以根据个人口味适量增减。
蒸好的红薯玉米茄子,可以搭配米饭、馒头等主食一起食用,美味又营养。
🍠红薯玉米蒸茄子是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感丰富,赶快动手试试吧!相信你一定会做出一道美味的红薯玉米蒸茄子,让家人和朋友都赞不绝口!😊👍


