微波炉蒸芦鱼,简单又美味,是一道非常适合忙碌现代人尝试的家常菜。🍽️ 以下是一些步骤,让你的微波炉蒸芦鱼美味可口:
🐟准备材料:
- 新鲜芦鱼一条
- 姜片几片
- 葱一根
- 盐适量
- 料酒少许
- 酱油少许
🍳步骤:
- 清洗芦鱼:将芦鱼清洗干净,去除内脏和鱼鳞,用厨房纸巾擦干水分。
- 腌制:在鱼身上撒上适量的盐,涂抹均匀,然后在鱼腹内放入姜片和葱段,淋上少许料酒和酱油,腌制10分钟。
- 摆放:将腌制好的芦鱼放在微波炉适用的容器中,鱼头朝内,鱼身朝外,便于受热均匀。
- 预热:打开微波炉,预热2-3分钟。
- 蒸煮:将芦鱼放入微波炉中,用中火蒸煮大约5-7分钟,具体时间根据鱼的大小和微波炉的功率调整。
- 出锅:蒸好后,小心取出芦鱼,撒上葱花增香。
🍲小贴士:
- 芦鱼不宜蒸煮时间过长,以免肉质变老。
- 腌制时可以加入一些蒜末,增加风味。
- 使用微波炉蒸鱼时,容器底部可以放一片锡纸,防止水分滴落。
微波炉蒸芦鱼不仅简单快捷,而且保留了鱼的原汁原味,是家庭聚餐或周末小憩时的理想选择。🥘 试着做一下,保证你会有满满的成就感,同时也能享受到美味的芦鱼,快来试试吧!🎉


