🍲 小肠干蒸，美味又健康,做法大揭秘！
😋 小肠干蒸，这道独具特色的美食，你是否已经跃跃欲试了呢？就让我为大家揭秘小肠干蒸的做法,让你在家也能享受到这道美味佳肴！
🌟 小肠干蒸，顾名思义，就是将小肠经过处理，干蒸而成，这样做出来的小肠，口感鲜美，营养丰富,是一道不可多得的美味佳肴。
👩🍳 我们要准备好以下食材：新鲜小肠、生姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、蒜蓉、葱。
🍲 让我们开始制作这道美味的小肠干蒸：
1️⃣ 清洗小肠：将新鲜小肠清洗干净，用盐和面粉反复搓洗,直到表面无杂质为止。
2️⃣ 煮熟小肠：将清洗好的小肠放入锅中，加入适量的清水、生姜、料酒，大火煮开后转小火煮30分钟,煮至小肠熟透。
3️⃣ 准备调料：将生抽、老抽、盐、糖、五香粉、蒜蓉、葱混合均匀,制成调料。
4️⃣ 调味：将煮熟的小肠捞出，切成段状,放入调料中腌制10分钟。
5️⃣ 干蒸：将腌制好的小肠放入蒸锅中，大火蒸制15分钟,待小肠熟透即可。
🍲 这样，一道美味的小肠干蒸就完成了！😋
🍲 小贴士：1️⃣ 清洗小肠时，一定要彻底，否则会影响口感和健康。2️⃣ 腌制小肠时，调料可以根据个人口味进行调整。3️⃣ 干蒸时间不宜过长,以免小肠过于软烂。
🍲 小肠干蒸，不仅美味可口，还具有很高的营养价值，快快动手尝试吧，让这道美食为你的生活增添一份美好！🌈
