🍤🥚轻松学会蒸虾米鸡蛋酱，美味家常菜轻松上桌！
🌟导语：想要在家享受美味的蒸虾米鸡蛋酱吗？今天就来教大家如何制作这道简单又美味的家常菜！👩🍳🍳
🌈食材清单：
- 虾米 50克
- 鸡蛋 2个
- 生姜 适量
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 准备虾米：将虾米用清水冲洗干净，沥干水分备用。🍤
2️⃣ 准备鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。🥚
3️⃣ 准备葱姜：将生姜切成末，香葱切成小段备用。🌶️🍃
4️⃣ 蒸虾米：将虾米放入蒸锅中，蒸约5分钟至虾米变软。🍤🔥
5️⃣ 炒鸡蛋：在锅中加入适量的食用油，油热后倒入搅拌好的鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固成块状。🍳
6️⃣ 混合食材：将蒸好的虾米取出，放入炒好的鸡蛋块中，加入生姜末和香葱段，翻炒均匀。🍤🥚
7️⃣ 调味：根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀，使食材充分混合。🌶️
8️⃣ 出锅：将炒好的蒸虾米鸡蛋酱盛出，即可享用。🍽️
🌟小贴士：
- 虾米要提前用清水冲洗干净,去除杂质。
- 虾米蒸的时间不宜过长,以免变硬。
- 鸡蛋液要快速翻炒,以免炒老。
🎉蒸虾米鸡蛋酱是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，学会这道菜，让你的餐桌更加丰富多样！快动手试试吧！🍲🌟
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