🍲 甜面酱蒸牛肉，家常美味，简单易学！
牛肉,作为我国餐桌上的常见食材，营养丰富，口感鲜美，就为大家分享一道简单易学的家常菜——甜面酱蒸牛肉。🍲
🍖【食材准备】
- 牛肉 300克
- 甜面酱 2大勺
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 料酒 1大勺
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 香葱 适量
- 食用油 适量
🍲【制作步骤】
- 将牛肉切成薄片,放入碗中，加入生抽、老抽、料酒，腌制10分钟。🍲
- 生姜、大蒜、香葱洗净切末备用。🍲
- 腌制好的牛肉中加入生姜末、大蒜末、香葱末，再加入甜面酱、食用油，搅拌均匀。🍲
- 将拌好的牛肉铺在盘子中,放入蒸锅中，大火蒸15分钟。🍲
- 蒸好的牛肉取出,撒上葱花即可。🍲
🍲【小贴士】
- 牛肉切片时,可以顺着肉的纹理切，这样肉质更加鲜嫩。🍲
- 腌制牛肉时,加入适量的料酒，可以去腥增香。🍲
- 甜面酱是这道菜的关键,可以根据个人口味适量增减。🍲
- 蒸牛肉时,注意火候，避免蒸制时间过长，导致肉质变老。🍲
🍲【成品展示】一道美味的甜面酱蒸牛肉就完成了！牛肉鲜嫩多汁，甜面酱的香味浓郁，口感层次丰富，搭配米饭，简直是家常美味！🍲
快来试试这道甜面酱蒸牛肉吧,相信一定会让你爱不释手！🥳
