🍠土豆蒸黑猪肉，美味与营养并存的美味佳肴！
土豆蒸黑猪肉是一道色香味俱佳的传统家常菜,不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美食的做法吧！🎉
🍠【食材准备】
- 土豆：2个
- 黑猪肉：500克
- 葱：2根
- 姜：1小块
- 香菜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
🍠【制作步骤】
- 土豆去皮,切成薄片；黑猪肉切成薄片，用生抽、老抽、盐、料酒、鸡精腌制10分钟。
- 葱切段,姜切片，香菜切碎备用。
- 取一个蒸盘,将土豆片均匀地铺在蒸盘上，再放上腌制好的黑猪肉片。
- 将葱段、姜片铺在黑猪肉片上，放入蒸锅中，大火蒸约20分钟。
- 蒸至黑猪肉熟透,撒上香菜即可。
🍠【小贴士】
- 土豆片要切得均匀,这样蒸出来的土豆更加美味。
- 腌制黑猪肉时,生抽、老抽、盐、料酒、鸡精的比例可以根据个人口味调整。
- 蒸制过程中,注意火候，以免烧焦。
🍠【营养分析】土豆蒸黑猪肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，具有滋补身体、增强免疫力的作用，这道菜的做法简单，适合忙碌的上班族和厨房新手。
🍠【土豆蒸黑猪肉是一道美味可口的家常菜，做法简单，营养丰富，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能为你的餐桌增添一道亮丽的风景，快来试试吧！🍽️🍖🍠
