🍲 青豆蒸排骨家常做法，简单美味，让你轻松享受美食时光！
🌟 亲爱的朋友们，大家好！今天我要给大家分享一道家常美食——青豆蒸排骨，这道菜色香味俱佳，营养丰富，简单易学，是家庭聚餐、朋友聚会的好选择，下面，就让我们一起来看看这道青豆蒸排骨的家常做法吧！🍲
🍲 【食材准备】
- 排骨 500克
- 青豆 100克
- 葱 2根
- 姜 1块
- 蒜 3瓣
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 白糖 1茶匙
- 食用油 适量
🍲 【制作步骤】
- 将排骨洗净,切成适口大小的段，放入大碗中。
- 在排骨中加入生抽、老抽、料酒、白糖，拌匀后腌制20分钟。
- 葱切段,姜蒜切片，备用。
- 青豆洗净,焯水备用。
- 将腌制好的排骨放入蒸盘中,摆成整齐的形状。
- 在排骨上均匀地撒上青豆,撒上葱段、姜片、蒜片。
- 在蒸锅中加入适量水,大火烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，蒸约30分钟。
- 蒸好后,取出蒸盘，撒上少许葱花点缀，即可上桌享用。
🍲 【小贴士】
- 排骨选择肉质鲜嫩的部位,如肋排或脊骨。
- 腌制排骨时,加入适量生抽、老抽，可以使排骨更加入味。
- 蒸排骨时,蒸盘上可以铺上一层锡纸，防止汤汁溢出。
- 蒸制时间根据排骨的厚度和火候进行调整。
🍲 【美食分享】这道青豆蒸排骨色泽诱人，口感鲜美，既有排骨的香嫩，又有青豆的清爽，家常做法简单易学，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，快来试试吧，让你的餐桌也充满美食的温馨氛围！🎉
🌟 亲爱的朋友们，学会了这道青豆蒸排骨的家常做法，不妨和家人、朋友一起分享，感受美食带来的快乐时光！祝大家做菜愉快，享受美食！🍲🥰
