🥚🦑 蒸鸡蛋海参的做法大全,营养美味两不误!
🌟 引言 🌟
海参,被誉为“海中人参”,富含多种营养成分,具有很高的滋补价值,而蒸鸡蛋,则是家常菜中的经典之作,口感细腻,营养丰富,就为大家带来蒸鸡蛋海参的做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味又营养的佳肴!
🍳 第一款:经典蒸鸡蛋海参
🔍 材料:
- 鸡蛋 3个
- 海参 2根
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
🌟 做法:
- 海参提前泡发,清洗干净,切成小块备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入姜末、盐,搅拌均匀。
- 将海参放入蒸盘中,撒上葱花。
- 将调好的鸡蛋液倒入蒸盘中,覆盖海参。
- 大火蒸10分钟,待鸡蛋凝固后,再转小火蒸5分钟。
- 出锅前淋上香油,即可享用。
🍳 第二款:海参蒸蛋羹
🔍 材料:
- 鸡蛋 4个
- 海参 3根
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 胡椒粉 适量
🌟 做法:
- 海参泡发、清洗干净,切成小块备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入姜末、盐、胡椒粉,搅拌均匀。
- 将海参放入蒸盘中,撒上葱花。
- 将调好的鸡蛋液倒入蒸盘中,覆盖海参。
- 大火蒸8分钟,待鸡蛋凝固后,再转小火蒸5分钟。
- 出锅前淋上香油,即可享用。
🍳 第三款:海参蒸蛋饼
🔍 材料:
- 鸡蛋 5个
- 海参 4根
- 姜末 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 面粉 适量
🌟 做法:
- 海参泡发、清洗干净,切成小块备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入姜末、盐、面粉,搅拌均匀。
- 将海参放入蒸盘中,撒上葱花。
- 将调好的鸡蛋液倒入蒸盘中,覆盖海参。
- 大火蒸10分钟,待鸡蛋凝固后,再转小火蒸5分钟。
- 出锅前淋上香油,即可享用。
🌟 🌟
蒸鸡蛋海参的做法大全就为大家介绍到这里,这三种做法简单易学,营养丰富,非常适合家庭日常食用,快动手试试吧,让家人一起享受这道美味佳肴!🍽️🥰


