🐟 蒸鲤鱼的做法,让你一口接一口！
鲤鱼作为一种鲜美多汁的鱼类，无论是清蒸还是红烧，都能让人回味无穷，就让我来为大家分享如何蒸出美味可口的鲤鱼，让你在家也能享受到餐厅级别的味道！🍲
🌟 准备材料：
- 鲤鱼一条（约500克）
- 姜几片
- 葱一根
- 盐适量
- 料酒适量
- 蒸鱼豉油适量
- 蒜末适量
- 香菜适量（可选）
🌟 蒸鲤鱼步骤：
鲤鱼处理：将鲤鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用刀在鱼身上斜切几刀,以便入味。
腌制：在鱼身上撒上适量的盐和料酒，腌制10分钟左右,让鱼入味。
准备姜葱：将姜切片,葱切段。
蒸鱼：在蒸锅中加入适量的水，水开后将腌制好的鲤鱼放入锅中,鱼身上铺上姜片和葱段。
蒸制：大火蒸8-10分钟,具体时间根据鱼的大小和厚度调整。
出锅：蒸好的鲤鱼取出,去掉姜片和葱段。
调味：在鱼身上撒上适量的蒜末，然后浇上热油,激发蒜香。
淋上蒸鱼豉油：在鱼身上淋上适量的蒸鱼豉油。
撒上香菜：最后撒上香菜点缀,增加香气。
🌟 小贴士：
- 蒸鱼时，水开后再将鱼放入锅中,避免鱼皮破裂。
- 蒸鱼的时间不宜过长,以免鱼肉变老。
- 蒸鱼时，可以在鱼身上放一些葱段和姜片,增加香气。
蒸鲤鱼，简单几步，美味即成！快快动手，给你的家人和朋友带来一场味蕾的盛宴吧！🎉🍽️
