虾米蒸冬瓜花样做法

虾米蒸冬瓜花样做法🍤🥒

🍲 冬瓜作为夏日解暑的佳品，其清淡的口感和丰富的营养深受大家喜爱，而虾米的鲜美与冬瓜的清甜相结合，更是美味可口，就为大家介绍几种虾米蒸冬瓜的花样做法，让你的餐桌焕发新活力！

🌟 做法一：经典虾米蒸冬瓜

1. 准备食材：冬瓜500克、虾米20克、姜片适量、葱花适量、食盐少许、食用油少许。
2. 将冬瓜去皮去瓤,切成薄片，摆放在盘中。
3. 虾米用清水浸泡10分钟,捞出沥干水分。
4. 将姜片和虾米撒在冬瓜片上。
5. 食用油加热后,浇在姜片和虾米上。
6. 撒上适量的食盐和葱花,放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

🌟 做法二：虾米蒸冬瓜加肉丝

1. 准备食材：冬瓜500克、虾米20克、猪肉丝100克、姜片适量、葱花适量、食盐少许、食用油少许。
2. 将冬瓜切片,猪肉丝用料酒、食盐腌制10分钟。
3. 将腌制好的肉丝放在冬瓜片上,虾米和姜片撒在肉丝上。
4. 食用油加热后,浇在肉丝和虾米上。
5. 撒上适量的食盐和葱花,放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。

🌟 做法三：虾米蒸冬瓜配豆腐

1. 准备食材：冬瓜500克、虾米20克、豆腐1块、姜片适量、葱花适量、食盐少许、食用油少许。
2. 将豆腐切成小块,放入盘中。
3. 冬瓜切片,摆放在豆腐块上。
4. 虾米和姜片撒在冬瓜片上。
5. 食用油加热后,浇在虾米和姜片上。
6. 撒上适量的食盐和葱花,放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

🍲 通过以上三种做法，虾米蒸冬瓜不仅保留了食材的原汁原味，还增添了不同的风味，快快动手尝试吧，让你的家人朋友都享受到这道美味的家常菜！🥰🎉