👶宝宝豆腐蒸瘦肉,营养美味两不误🍲
亲爱的家长们,给宝宝准备辅食总是让人既兴奋又有些头疼,就为大家分享一道简单又营养的宝宝豆腐蒸瘦肉的做法,让宝宝的餐桌上多一份美味与健康!🌟
🍲【食材准备】
- 老豆腐 1块
- 瘦肉(猪肉或牛肉)100克
- 生姜 1小块
- 香葱 2根
- 食用油 适量
- 盐 少许
- 鸡精/味精 少许(可选)
🍲【制作步骤】1️⃣ 将瘦肉切成薄片,用少许盐、鸡精/味精腌制10分钟,让肉质更加鲜美。2️⃣ 生姜切丝,香葱切段备用。3️⃣ 老豆腐切成薄片,放入盘中,肉片铺在豆腐上。4️⃣ 在肉片上撒上姜丝和香葱段,增加风味。5️⃣ 将腌制好的肉片豆腐放入蒸锅中,大火蒸10分钟。6️⃣ 蒸至肉片熟透,豆腐表面微黄,即可出锅。7️⃣ 出锅后,撒上少许盐调味,即可享用。
🌟【小贴士】
- 豆腐是宝宝非常好的食材,含有丰富的蛋白质和钙质,对宝宝的生长发育大有裨益。
- 瘦肉选择猪肉或牛肉均可,牛肉更鲜美,猪肉更细腻。
- 调味料可以根据宝宝的口味适量添加,不宜过多,以免影响宝宝的味蕾发育。
- 蒸制时间根据宝宝的具体年龄和豆腐的厚度适当调整。
👶宝宝豆腐蒸瘦肉,不仅味道鲜美,而且制作简单,是宝宝餐桌上的一道佳肴,家长们不妨试试这道菜,为宝宝的成长助力!🌱🍽️



