南瓜蒸鸡翅一锅蒸做法🍎🍗
🍃 秋天的脚步渐近,南瓜的香气弥漫在空气中,而南瓜蒸鸡翅则是这个季节里一道既营养又美味的佳肴,就让我们一起动手,用一锅蒸的方式,制作出一道色香味俱全的南瓜蒸鸡翅吧!🌟
🍖 准备好以下食材:
- 鸡翅 8个
- 南瓜 1个(约500克)
- 姜片 3片
- 葱 2根
- 盐 适量
- 酱油 1大勺
- 料酒 1大勺
- 白胡椒粉 少许
- 蒜末 1小勺
🍳 我们开始制作:
鸡翅预处理:将鸡翅清洗干净,去掉多余的油脂,然后用厨房纸巾吸干水分,在鸡翅上划几刀,方便入味。
腌制鸡翅:将鸡翅放入一个大碗中,加入姜片、葱段、盐、酱油、料酒、白胡椒粉和蒜末,搅拌均匀,腌制20分钟。
南瓜处理:南瓜洗净,去皮去籽,切成大约1厘米厚的片状。
蒸制南瓜:将南瓜片铺在蒸盘上,放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
蒸鸡翅:将腌制好的鸡翅均匀地放在南瓜片上,再蒸10分钟。
出锅装盘:蒸好的鸡翅和南瓜一起出锅,撒上葱花作为装饰。
🌈 这样,一锅美味的南瓜蒸鸡翅就完成了!🍖🍎
这道菜不仅简单易做,而且营养均衡,南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C和E,有助于增强免疫力;鸡翅则含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,对皮肤有很好的保养作用,两者搭配,既美味又健康,是秋季的一道佳肴。
赶快动手试试吧,让这个秋天的味蕾享受一场视觉与味觉的双重盛宴!🎉🍽️


