冬瓜蒸排骨电饭煲做法

🍲 冬瓜蒸排骨电饭煲做法，简单美味，快来学起来吧！🥢

亲爱的朋友们，今天我要为大家分享一道简单美味的家常菜——冬瓜蒸排骨，这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道非常适合夏天食用的菜肴，就让我来为大家详细介绍一下冬瓜蒸排骨的电饭煲做法吧！🎉

🍲 【所需食材】

1. 排骨 300克
2. 冬瓜 500克
3. 姜片 适量
4. 葱段 适量
5. 生抽 适量
6. 老抽 适量
7. 料酒 适量
8. 白胡椒粉 适量
9. 盐 适量
10. 食用油 适量

🍲 【制作步骤】

1. 将排骨清洗干净，放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。🍖
2. 冬瓜去皮去瓤，切成小块备用。🥥
3. 在电饭煲中，放入姜片、葱段，再加入适量的清水。🍃
4. 将焯水后的排骨放入电饭煲中，加入生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、盐，搅拌均匀。🍲
5. 将切好的冬瓜块放入电饭煲中，与排骨一起腌制10分钟。🍢
6. 选择电饭煲的“蒸煮”功能，设置时间为20分钟。🕒
7. 时间到后，打开电饭煲盖，撒上适量的食用油，搅拌均匀即可。🍳

🍲 【小贴士】

1. 排骨焯水时，可以加入适量的料酒和姜片，去除腥味。🍺
2. 冬瓜要选择新鲜的，这样口感更加清甜。🍈
3. 调味料可以根据个人口味适量增减。🎨
4. 蒸制过程中，不要频繁打开电饭煲盖，以免影响菜品口感。🚪

🍲 【通过以上步骤，一道美味的冬瓜蒸排骨就完成了！这道菜色香味俱佳，简单易学，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，赶快动手尝试一下吧！🌟

希望大家喜欢这道冬瓜蒸排骨，祝大家做菜愉快，美食享不停！🥳🍽️