🍠 没有蒸帘,紫薯一样美味!🌈
在日常生活中,我们常常会遇到一些小困扰,比如没有蒸帘时如何蒸紫薯,别担心,今天就来教大家几个小技巧,让紫薯即使没有蒸帘也能蒸得又香又甜!🎉
我们要准备好紫薯,选择新鲜、表皮光滑的紫薯,清洗干净后,用刀子将其切成适合蒸煮的块状,紫薯的块状大小以能放入蒸锅为宜。🍠
我们选择一个合适的蒸锅,没有蒸帘的话,我们可以利用蒸锅的盖子来代替,将切好的紫薯块放入蒸锅中,注意不要堆得太满,留出一定的空间,以便蒸汽可以均匀地环绕紫薯。🍠
将蒸锅放在炉子上,加入适量的水,水的量不要太多,以免水蒸气过多导致紫薯过于湿润,水开后,将紫薯放入蒸锅中,盖上锅盖,这时候,我们可以用一根筷子在盖子上戳几个小孔,这样可以让蒸汽更好地排出,防止紫薯在蒸煮过程中变黑。🌊
保持中小火蒸煮,紫薯的大小不同,蒸煮时间也会有所差异,中小火蒸煮大约需要20-30分钟,蒸煮过程中,可以用筷子轻轻扎一下紫薯,如果能轻松扎透,说明紫薯已经熟透。🕒
关火,打开锅盖,用筷子轻轻翻动紫薯,让它们均匀受热,这时候的紫薯,颜色鲜艳,香气四溢,让人垂涎欲滴。🍠
没有蒸帘,紫薯依然可以蒸得美味可口,只要掌握好火候和时间,即使是新手也能轻松驾驭,快来试试这个方法,享受美味的紫薯吧!🎈
没有蒸帘时蒸紫薯的步骤如下:
- 准备紫薯,切成块状。
- 选择合适的蒸锅,将紫薯放入。
- 加入适量水,用筷子在盖子上戳几个小孔。
- 中小火蒸煮,根据紫薯大小调整时间。
- 关火,翻动紫薯,均匀受热。
就让我们一起动手,享受没有蒸帘也能蒸得美味的紫薯吧!🌈🍠



