🍲日本豆腐蒸鲍鱼,家常美食新尝试!
🌟导语:日本豆腐蒸鲍鱼,一道集美味与营养于一身的家常菜,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你在家也能轻松享受到美食的乐趣!🍽️
🌱食材准备:
- 日本豆腐2盒
- 鲍鱼3-5个
- 葱、姜、蒜适量
- 食用油、生抽、料酒、盐、鸡精适量
🌱制作步骤:
1️⃣ 将鲍鱼清洗干净,用刀片去壳,取出鲍鱼肉,切成薄片备用,葱姜蒜切成末。
2️⃣ 日本豆腐从中间切开,将鲍鱼片铺在豆腐上,撒上适量的盐、鸡精、料酒,腌制10分钟。
3️⃣ 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,然后倒入适量的生抽,翻炒均匀。
4️⃣ 将炒好的葱姜蒜末倒在豆腐和鲍鱼片上,再淋上一些食用油。
5️⃣ 将装有食材的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
6️⃣ 蒸好的日本豆腐蒸鲍鱼,撒上葱花,即可上桌享用。🍲
🌱小贴士:
- 鲍鱼要新鲜,否则口感不佳。
- 调味料可根据个人口味适量添加。
- 蒸制时间根据鲍鱼的大小和厚度调整。
🍲日本豆腐蒸鲍鱼,简单易做,营养丰富,这道菜口感鲜美,既适合家常餐桌,也适合宴请亲朋好友,快动手试试吧,让你的味蕾尽情享受美食的魅力!🌈🍴


