家里用什么蒸菜好吃🍲?
蒸菜,作为一种传统的烹饪方式,不仅能保留食材的原汁原味,还能让营养更易吸收,家里用什么蒸菜好吃呢?下面为大家推荐几种家常蒸菜,让你在家也能享受美味佳肴!
蒸鱼🐟
蒸鱼是家常菜中的经典之作,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,将鱼清洗干净,用料酒、盐、姜片腌制10分钟,将腌制好的鱼放在盘中,加入葱段、姜片,上锅蒸10分钟即可,将蒸鱼豉油淋在鱼身上,撒上葱花、香菜,即可享用。
蒸肉饼🍖
肉饼蒸制简单,口感鲜美,将猪肉剁成肉末,加入生抽、老抽、盐、姜末、葱花、淀粉等调料搅拌均匀,将调好的肉末平铺在盘子上,上锅蒸15分钟,出锅后,淋上热油,撒上葱花、香菜即可。
蒸蛋羹🍳
蒸蛋羹简单易做,营养丰富,将鸡蛋打散,加入适量的温水、盐、酱油搅拌均匀,将调好的蛋液倒入碗中,上锅蒸8-10分钟,撒上葱花、香菜,淋上热油即可。
蒸南瓜🎃
南瓜蒸制后,口感软糯,香甜可口,将南瓜去皮去瓤,切成薄片,将南瓜片平铺在盘中,上锅蒸15分钟,出锅后,淋上蜂蜜,撒上葱花即可。
蒸蔬菜🥬
蔬菜蒸制后,保留了蔬菜的原汁原味,营养更易吸收,可以选择各种蔬菜,如胡萝卜、茄子、豆腐等,将蔬菜清洗干净,切成片或块,上锅蒸5-10分钟即可。
蒸菜在家制作简单,美味可口,大家可以根据自己的口味和喜好,尝试制作这些家常蒸菜,让家人享受健康美味的餐桌时光!🍲👨🍳👩🍳


