蜂蜜柠檬蒸鸡是一道色香味俱佳的家常菜,不仅美味可口，还具有很好的养生功效，下面就来为大家详细介绍一下蜂蜜柠檬蒸鸡的做法，让你轻松在家享受这道美味佳肴🍗🍋。
材料
- 鸡肉：1只（约500克）
- 柠檬：1个
- 蜂蜜：适量
- 生姜：适量
- 大葱：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
做法
- 准备材料：将鸡肉清洗干净，切成块状；柠檬切片备用；生姜切片，大葱切段。
- 腌制鸡肉：将切好的鸡肉放入碗中，加入适量的料酒、盐、白胡椒粉和姜片，腌制20分钟。
- 蒸制鸡肉：将腌制好的鸡肉放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，鸡肉熟透即可。
- 制作柠檬蜂蜜水：将柠檬片放入碗中，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，制成柠檬蜂蜜水。
- 摆盘：将蒸好的鸡肉取出，摆放在盘中，淋上之前制作的柠檬蜂蜜水。
- 点缀：在鸡肉上撒上一些葱段，增加菜肴的香气。
小贴士
- 蜂蜜柠檬蒸鸡的鸡肉要选择肉质鲜嫩的部位,如鸡腿肉或鸡胸肉。
- 腌制鸡肉时,料酒可以去除鸡肉的腥味，增加菜肴的香气。
- 蜂蜜柠檬水可以根据个人口味调整蜂蜜的用量,喜欢甜一些的可以多加一些蜂蜜。
蜂蜜柠檬蒸鸡是一道简单易学的家常菜,不仅味道鲜美，而且营养丰富，通过以上步骤，你可以在家中轻松制作出这道美味佳肴，与家人朋友共享美好时光👨👩👧👦，快来试试吧，保证让你爱不释手！🌟🍲
