米饭上面蒸咸肉,一道简单却充满浓郁风味的美食，绝对能满足你的味蕾😋。
准备食材很关键,优质的大米、肥瘦相间的咸肉是主角，咸肉需提前浸泡一会儿，去除部分盐分，这样口感更佳。
将大米洗净,放入蒸锅中，水比平时煮饭略少一点，接着把浸泡好并切成薄片的咸肉均匀地铺在米饭上。
随着蒸锅冒出腾腾热气,咸肉的油脂开始慢慢渗出，滴落在米饭上，瞬间为米饭增添了独特的咸香，不一会儿，整个厨房都弥漫着诱人的香气。
蒸好后,打开锅盖，咸肉金黄透亮，米饭也因吸收了咸肉的油脂变得颗颗饱满，香气四溢😍，用筷子轻轻搅拌，让每一粒米饭都裹上咸肉的香味，一口下去，咸肉的咸香与米饭的软糯完美融合，那种美妙的滋味会让你欲罢不能，无论是作为一顿简单的家常便饭，还是招待亲朋好友的佳肴，米饭上面蒸咸肉都绝对能让大家赞不绝口👍，快来试试这道美味又便捷的美食吧！