🍃【蒸鲍鱼蒸金针菇】做法,美味佳肴轻松享!
🍃鲍鱼,作为海味中的珍品,其鲜美口感让人回味无穷,而金针菇,则是菌类中的佼佼者,营养丰富,口感爽滑,就为大家分享一道简单易学的蒸鲍鱼蒸金针菇做法,让你在家也能轻松享受到美味佳肴!
🍃【食材准备】
- 鲍鱼:2只
- 金针菇:200克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒸鱼豉油:适量
- 食用油:适量
🍃【制作步骤】
- 鲍鱼清洗干净,去掉内脏和杂质,切成薄片;金针菇去根,洗净备用。
- 葱切段,姜切片,备用。
- 将鲍鱼片和金针菇放入盘中,撒上葱段和姜片。
- 锅中加水烧开,放入装有鲍鱼和金针菇的盘子,大火蒸约10分钟。
- 蒸好后,取出盘子,倒掉多余的水分。
- 取适量蒸鱼豉油,均匀地淋在鲍鱼和金针菇上。
- 摆上热油,烧至冒烟后,迅速浇在鲍鱼和金针菇上,激发出食材的鲜美味道。
- 美味的蒸鲍鱼蒸金针菇就做好了,趁热享用吧!
🍃【小贴士】
- 蒸鲍鱼时,火候不宜过大,以免鲍鱼口感变老。
- 金针菇不宜蒸太久,以免失去爽滑口感。
- 蒸鱼豉油的选择很重要,建议选择品质较好的品牌。
🍃通过以上简单的步骤,一道美味的蒸鲍鱼蒸金针菇就呈现在你的面前了,快动手试试吧,让家人和朋友一起品尝这份美味佳肴!🍽️🎉


