🍲 蒸米粉做法简单好吃,轻松享受美食时光！
米粉，作为我国南方地区的一种传统美食，深受广大食客的喜爱，蒸米粉做法简单，美味可口，无论是早餐还是晚餐，都是不错的选择，就让我来为大家分享一份简单好吃的蒸米粉做法,让你轻松享受美食时光！
🍲 准备食材：
- 米粉 200克
- 猪肉末 100克
- 青红椒 适量
- 香菇 适量
- 姜蒜末 适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🍲 制作步骤：
将米粉用温水泡软,捞出沥干水分备用。
猪肉末加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟。
青红椒洗净切丝，香菇泡发切丝,姜蒜末切末备用。
热锅凉油，放入姜蒜末炒香,加入腌制好的猪肉末煸炒至变色。
加入青红椒丝和香菇丝翻炒均匀，加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味。
将炒好的肉末和蔬菜铺在米粉上，放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
蒸好的米粉取出，撒上葱花、香菜,淋上热油即可。
🍲 小贴士：
泡米粉的水温不宜过高,以免米粉太烂。
肉末腌制时，加入适量的生抽、老抽,可以使肉末更加鲜嫩。
蒸米粉时，火候不宜过大,以免米粉蒸得太烂。
调味料可以根据个人口味适量调整。
蒸米粉做法简单，美味可口，是一道不可多得的美食，赶快动手尝试一下吧！相信你一定会爱上这道简单好吃的蒸米粉！🍲🍲🍲
