🍲如何蒸冬瓜丸子好吃🍲
冬瓜丸子是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就让我来为大家分享如何蒸出好吃的冬瓜丸子吧!🥰
🍃【食材准备】🍃
- 冬瓜:500克
- 猪肉馅:300克
- 鸡蛋:1个
- 面粉:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 生抽:适量
- 香油:适量
- 葱花:适量
🍲【制作步骤】🍲
冬瓜去皮去瓤,切成小块,放入搅拌机中搅拌成泥。🥒
将猪肉馅放入碗中,加入冬瓜泥、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、香油,搅拌均匀。🍖
取适量肉馅,揉成丸子状,放入蒸盘中。🍲
在蒸锅中加入适量水,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍲
蒸至丸子熟透,撒上葱花即可。🌿
🌟【小贴士】🌟
冬瓜泥要搅拌得细腻,这样蒸出的丸子口感更佳。🍃
肉馅要搅拌均匀,确保每个丸子都裹上面粉。🍖
蒸制时间不宜过长,以免丸子过于软烂。🍲
蒸好的丸子可以搭配蘸料食用,如酱油、醋、辣椒油等。🍲
冬瓜丸子适合与米饭、馒头等主食搭配,营养更丰富。🍚
通过以上步骤,相信大家都能蒸出美味的冬瓜丸子,快来动手试试吧!🤩祝大家蒸出的冬瓜丸子好吃又健康!🎉


