🍲山药蒸鱿鱼卷——美味与营养的完美结合🥘
🍲山药蒸鱿鱼卷,一听这个名字,是不是就让人垂涎欲滴呢?😋作为一道集美味与营养于一身的佳肴,山药蒸鱿鱼卷确实值得你一试,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道美味的菜品吧!
🌿食材准备:
- 鱿鱼1条
- 山药1根
- 姜片适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 花椒粉适量
- 蒜末适量
🍲制作步骤:
- 鱿鱼清洗干净,切成细长的卷状,放入开水中焯水,捞出备用。
- 山药去皮,切成细长的条状,焯水备用。
- 锅中放少许油,加入姜片、蒜末炒香,再加入鱿鱼卷和山药条,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、酱油、花椒粉,继续翻炒均匀,使食材充分吸收调料的味道。
- 撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟口感与营养:山药蒸鱿鱼卷口感鲜美,鱿鱼肉质鲜嫩,山药则带有淡淡的甜味,两者搭配在一起,相得益彰。😋这道菜品还具有丰富的营养价值:
- 鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,具有补气养血、滋阴润燥的功效。
- 山药富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2等,具有健脾益胃、补肺止咳的功效。
🎉山药蒸鱿鱼卷不仅美味可口,而且营养丰富,是一道适合全家老少皆宜的佳肴。🍲在忙碌的生活中,不妨试着为自己和家人做上一道山药蒸鱿鱼卷,享受美食带来的快乐吧!😊
📢温馨提示:烹饪过程中,火候要掌握好,以免鱿鱼变得太老,祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍽️🍻

