🌟冰冻蒸鲈鱼简单做法🍽️
鲈鱼,作为一种鲜美可口的海鲜,无论是蒸、煮还是煎炸,都是极好的选择,就让我为大家分享一道简单又美味的冰冻蒸鲈鱼的做法,保证让你一学就会,一试难忘!🎉
🍳【所需材料】
- 冰冻鲈鱼一条(约500克)
- 生姜一小块
- 葱一根
- 盐适量
- 料酒适量
- 食用油适量
🌟【制作步骤】
- 将冰冻鲈鱼解冻,用流动水冲洗干净,沥干水分。
- 姜切片,葱切段备用。
- 在鲈鱼身上均匀撒上适量的盐,腌制10分钟。
- 热锅凉油,将姜片和葱段放入锅中爆香。
- 将腌制好的鲈鱼放入锅中,淋上适量的料酒。
- 大火蒸约8-10分钟,直至鲈鱼熟透。
- 蒸熟后,将鲈鱼取出,撒上葱花即可。
🌟【小贴士】
- 腌制鲈鱼时,盐不宜过多,以免影响口感。
- 蒸鱼时,火候不宜过大,以免鱼肉变老。
- 蒸鱼的时间根据鱼的大小和厚度而定,具体可根据实际情况调整。
🍽️【美味分享】这道冰冻蒸鲈鱼,鱼肉鲜嫩,汤汁鲜美,非常适合家人朋友聚餐,在炎炎夏日,来上一份蒸鲈鱼,既能清热解暑,又能满足你的味蕾,快快动手试试吧!🥳
📸【成品展示】🍽️:冰冻蒸鲈鱼,色泽诱人,鱼肉鲜嫩,香气扑鼻。
🌟:学会了这道冰冻蒸鲈鱼的做法,你还在等什么呢?快来动手尝试吧!祝大家做菜愉快,用餐愉快!🎊


