🍽️ 淡水瓜鱼蒸出新风味，美味简单又健康！
🐟 淡水瓜鱼，又称鲈鱼，肉质鲜美，营养丰富，是很多人餐桌上的常客，就让我来教大家如何将淡水瓜鱼蒸得既美味又健康，保证让你一试难忘！
🌿 准备食材：
- 淡水瓜鱼一条（约500克）
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 蒜末适量
- 花椒粉适量
- 香菜适量（装饰用）
🌟 蒸鱼步骤：
- 首先将淡水瓜鱼清洗干净,用厨房纸巾吸干水分，然后在鱼身上划几刀，便于入味。
- 在鱼身上均匀撒上适量的盐和料酒,腌制10分钟。
- 把姜片和葱段铺在蒸盘上,将腌制好的鱼放在姜片和葱段上。
- 开大火,将蒸锅内的水烧开后，将鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，具体时间根据鱼的大小和厚度调整。
- 蒸鱼的同时,可以准备调味料，将蒜末、花椒粉和酱油混合均匀，备用。
- 鱼蒸好后,取出，撒上香菜点缀。
- 将调好的调味料均匀地淋在鱼身上,再撒上一些热油，激发出调料的香味。
🍲 小贴士：
- 蒸鱼时,火候要大，时间不宜过长，以免鱼肉变老。
- 调味料可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
- 蒸鱼时,尽量不要翻动鱼身，以免鱼肉破碎。
🥢 这样蒸出来的淡水瓜鱼，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，既保留了鱼的原汁原味，又增添了调料的香气，简单几步，就能做出一道美味的蒸鱼，快快动手试试吧！👩🍳🍽️
🎉 享受美食的同时，也注意营养均衡哦！🥗🍎
