鲜贝蒸豆腐简单做法🍽️
鲜贝蒸豆腐是一道色香味俱佳的美食,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群,下面,就让我来为大家分享这道鲜贝蒸豆腐的简单做法吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 老豆腐1块
- 鲜贝50克
- 葱花适量
- 生抽适量
- 蒸鱼豉油适量
- 食用油适量
🍽️制作步骤:
将老豆腐切成薄片,放入盘中备用。🍖
将鲜贝洗净,去掉杂质,切成小块,放在豆腐片上。🍤
撒上适量的葱花,增加菜肴的香气。🌿
取一个小碗,倒入适量的生抽和蒸鱼豉油,搅拌均匀,作为调味汁。🍜
把调味汁均匀地淋在豆腐和鲜贝上。🍽️
将豆腐和鲜贝放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍲
蒸好后,取出豆腐和鲜贝,撒上剩余的葱花,淋上少许食用油,即可享用。🌿
🍲小贴士:
- 豆腐不宜蒸太久,以免口感变差。
- 鲜贝的口感鲜美,蒸制时间不宜过长,以免鲜味流失。
- 如有条件,可以使用新鲜贝类,口感更佳。
鲜贝蒸豆腐简单易做,营养丰富,是一道不可多得的佳肴,赶快动手试试吧!🎉祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍴


