🍲 蒸干鱿鱼蒸粉丝,家常美食轻松做！
🌟 介绍：鱿鱼是海鲜中的佳品，肉质鲜美，营养丰富，而蒸粉丝则是一种简单易做的家常菜，两者结合，既保留了鱿鱼的鲜美，又增添了粉丝的Q弹口感,就让我们一起学习如何制作这道美味的蒸干鱿鱼蒸粉丝吧！
🍲 材料：
- 干鱿鱼 2条
- 粉丝 100克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 香油 适量
🍲 步骤：
准备材料：将干鱿鱼清洗干净，用剪刀剪去鱿鱼的眼睛和内脏，撕去鱿鱼的内膜，然后切成条状,粉丝用温水泡软备用。
腌制鱿鱼：将切好的鱿鱼条放入碗中，加入适量的盐、酱油、花椒粉和香油,拌匀后腌制10分钟。
蒸鱿鱼：将腌制好的鱿鱼条放在蒸盘上，撒上姜末和蒜末，然后放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
蒸粉丝：在蒸鱿鱼的同时，将泡软的粉丝铺在另一个蒸盘上，放入蒸锅中,大火蒸约2分钟。
混合装盘：将蒸好的粉丝取出，放在鱿鱼条旁边,然后将蒸好的鱿鱼条放在粉丝上。
撒上葱花：撒上葱花增香,即可上桌享用。
🍲 小贴士：
- 腌制鱿鱼时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸粉丝时，要注意火候,以免粉丝过度蒸煮变得粘稠。
- 蒸好的鱿鱼和粉丝，可以根据个人喜好加入一些辣椒油或者蒜蓉,味道更佳。
🍽️ 成品展示：一道色香味俱全的蒸干鱿鱼蒸粉丝就完成了！🎉 家常菜也能做出大厨的味道，快来试试吧！🥰
📣 注意：文章中提到的食材和做法仅供参考，具体用量和步骤可根据个人口味和实际情况调整，祝您烹饪愉快！🥳
