红薯蒸馒头做法大全🍠🥯
红薯,又称为地瓜、番薯,是一种营养丰富的食材,蒸馒头是我国的传统面食之一,将红薯与馒头相结合,不仅口感丰富,而且营养更加均衡,就为大家带来红薯蒸馒头的做法大全,让我们一起动手制作吧!👩🍳🍳
红薯蒸馒头做法一:红薯泥馒头
🔍所需材料:
- 红薯:2个
- 中筋面粉:500克
- 温水:适量
- 酵母:5克
🎯制作步骤:
- 红薯洗净,去皮,切成小块,放入锅中蒸熟。
- 蒸熟的红薯取出,放入碗中,用勺子压成泥状。
- 面粉放入盆中,加入酵母和温水,揉成光滑的面团。
- 将红薯泥揉入面团中,继续揉至面团表面光滑。
- 将面团搓成长条,切成小剂子,揉成馒头形状。
- 将馒头放入蒸锅中,盖上锅盖,醒发20分钟。
- 开大火,将馒头蒸熟,约需15分钟。
- 红薯泥馒头即可出锅,趁热食用。
红薯蒸馒头做法二:红薯面馒头
🔍所需材料:
- 红薯:1个
- 中筋面粉:500克
- 酵母:5克
🎯制作步骤:
- 红薯洗净,去皮,切成小块,放入锅中蒸熟。
- 蒸熟的红薯取出,放入碗中,用勺子压成泥状。
- 面粉和酵母混合,加入适量温水,揉成光滑的面团。
- 将红薯泥揉入面团中,继续揉至面团表面光滑。
- 将面团搓成长条,切成小剂子,揉成馒头形状。
- 将馒头放入蒸锅中,盖上锅盖,醒发20分钟。
- 开大火,将馒头蒸熟,约需15分钟。
- 红薯面馒头即可出锅,趁热食用。
红薯蒸馒头做法三:红薯豆沙馒头
🔍所需材料:
- 红薯:1个
- 中筋面粉:500克
- 酵母:5克
- 豆沙:适量
🎯制作步骤:
- 红薯洗净,去皮,切成小块,放入锅中蒸熟。
- 蒸熟的红薯取出,放入碗中,用勺子压成泥状。
- 面粉和酵母混合,加入适量温水,揉成光滑的面团。
- 将红薯泥揉入面团中,继续揉至面团表面光滑。
- 将面团搓成长条,切成小剂子,揉成馒头形状。
- 取适量豆沙,包裹在馒头中间。
- 将馒头放入蒸锅中,盖上锅盖,醒发20分钟。
- 开大火,将馒头蒸熟,约需15分钟。
- 红薯豆沙馒头即可出锅,趁热食用。
红薯蒸馒头做法简单易学,营养美味,赶快动手尝试一下吧!🎉🎉



