钵仔糕是很多人喜爱的传统小吃,口感软糯香甜，但有时候可能会遇到钵仔糕没蒸透的情况，这时候不少人会纠结能不能吃😟。
如果钵仔糕没有完全蒸透,它可能会存在一些问题，没蒸透的钵仔糕质地会比较黏糊，口感不够Q弹爽滑，吃起来可能会让人感觉有些腻😖，未完全熟透的食物中可能还残留着一些细菌、微生物等，食用后可能会引起肠胃不适，比如腹痛、腹泻等症状🤢。
从健康角度考虑,不建议食用没蒸透的钵仔糕，虽然它看起来没有明显变质，但潜在的风险还是存在的，为了保证食品安全和良好的口感体验，还是要确保钵仔糕彻底蒸熟，只有蒸透的钵仔糕，才能呈现出晶莹剔透、口感绝佳的状态，让我们尽情享受这道美味小吃带来的愉悦😋，当发现钵仔糕没蒸透时，最好还是重新加工蒸熟后再品尝哦。