甲鱼肉质鲜美，营养丰富，是一道备受欢迎的美食，但要想做出美味的甲鱼，掌握好蒸制的时间非常关键🕙。
甲鱼的大小不同，蒸制的时间也有所差异，如果是较小的甲鱼，重量在500克左右，通常蒸20到30分钟就可以了，这个时间段能让甲鱼肉充分熟透，口感鲜嫩，在蒸制过程中,甲鱼的营养成分也能较好地保留。
要是甲鱼稍大一些，重量在1000克上下，那蒸制时间大概需要30到40分钟，这样才能确保甲鱼肉完全熟透,不会有夹生的情况。
为了让甲鱼更加美味，可以在蒸之前进行一些处理，比如用葱姜蒜等调料腌制一会儿，能去除甲鱼的腥味，增添香味，蒸好后的甲鱼，汤汁鲜美，可千万别浪费，用来拌饭也是绝佳的选择🤩。
要想品尝到好吃的甲鱼，根据甲鱼大小合理控制蒸制时间，再搭配上精心的调味，就能享受到这道美味佳肴啦😜。