🌟毛豆木耳蒸排骨🍖，家常美味,简单易做！
毛豆木耳蒸排骨是一道家常美食，色香味俱佳，营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，保证让你一看就会,一做就成功！
🌿食材准备：
- 排骨500克
- 毛豆100克
- 木耳50克
- 姜片适量
- 蒜末适量
- 酱油适量
- 花椒粉适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌿制作步骤：
将排骨清洗干净，切成段，放入碗中，加入适量的酱油、花椒粉、盐，搅拌均匀,腌制20分钟。
毛豆去壳，洗净备用；木耳提前泡发,洗净备用。
取一个蒸盘，将腌制好的排骨平铺在蒸盘上,再加入姜片和蒜末。
将毛豆和木耳均匀地撒在排骨上。
锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
蒸至排骨熟透，毛豆和木耳变软,即可出锅。
🌿小贴士：
排骨可以选择猪肋排或猪脊骨，肉质鲜嫩,口感好。
毛豆和木耳要提前泡发,这样蒸出来的口感更佳。
调味料可以根据个人口味适量增减。
蒸制时间根据排骨的厚度和火力调整,以排骨熟透为准。
🌟毛豆木耳蒸排骨，做法简单，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的佳肴！🌟
