🍑杏鲍菇蒸鸡肉丁，简单美味,家常必备！
🍑杏鲍菇蒸鸡肉丁是一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养均衡,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🍑【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 杏鲍菇 2根
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 花椒粉 适量
- 食用油 适量
🍑【制作步骤】
- 鸡胸肉洗净，切成丁状，放入碗中，加入生抽、老抽、盐、鸡精、花椒粉,拌匀腌制10分钟。
- 杏鲍菇洗净，切成丁状,与鸡肉丁混合。
- 姜末、蒜末放入碗中，加入适量的食用油,拌匀成姜蒜末油。
- 将腌好的鸡肉丁和杏鲍菇丁放入蒸盘中,撒上姜蒜末油。
- 预热蒸锅，将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸至鸡肉熟透，杏鲍菇变软,即可出锅。
🍑【小贴士】
- 鸡肉丁腌制时，可以加入一点料酒,去腥增香。
- 杏鲍菇可以提前用热水焯一下,去除一些苦味。
- 蒸制时间根据食材的厚度和火力大小适当调整。
🍑【美味分享】杏鲍菇蒸鸡肉丁色泽诱人，口感鲜美，既有鸡肉的嫩滑，又有杏鲍菇的爽口，这道菜简单易做，非常适合忙碌的上班族或者追求健康饮食的朋友，快快动手试试吧,保证让你爱不释手！
🍲家常菜，就是要简单又美味，杏鲍菇蒸鸡肉丁，就是这样一个不错的选择，快来尝试一下，让你的餐桌更加丰富多彩吧！🍲🍑
